備長炭かまど本羽釜採用の東芝の最高級モデルかまど名人コース〈11通り〉甘み炊き〈3通り〉炊込みコース玄米・白米混合コース〈3通り〉[R]炊飯方式: 1:【最高級】鍛造本羽釜 真空圧力IH/グランブラック《「圧力＋真空　合わせ炊き」お米の芯までしっかり吸水。

炊き立てはもちろん、冷めてもおいしい。

》 ●圧力可変コントロール 内釜の中の蒸気を閉じ込め気圧を上げます。

高温で炊き上げることにより、お米一粒一粒の芯まで加熱。

お米が煮崩れないよう圧力を調節し、ごはんをふっくら炊き上げます。

●真空ひたし 内釜の中を真空にし、圧力差で芯までたっぷり吸水させます。

しっかり水を吸ったお米は、内部まで熱が伝わりα化を促進。

ごはんの甘みをアップさせます。

《備長炭かまど本羽釜》 ●熱伝導率が高い、こだわりの内釜素材を使用。

羽釜のような形と厚さで「熱」を蓄え、すばやく伝えることで、かまど炊きのような大火力を生み出します。

●内釜内面：ダイヤモンドチタンコート ●内釜外面：備長炭入り遠赤外線コート 《コース》 ●かまど名人コース〈11通り〉 お好みに合わせて選べる11通りの食感炊き分け機能で、毎日のごはんをお楽しみいただけます。

真空技術で炊飯時間も短くなりました。

●甘み炊き〈3通り〉 真空αテクノロジーで甘みをアップさせるコース。

お弁当やおにぎりにもオススメです。

●炊込みコース 芯まで味が染み込み、炊きムラを抑えた炊込みごはんを、手軽にふっくら炊き上げます。

●玄米・白米混合コース〈3通り〉 玄米と白米の混合米を、おいしくバランス良く炊き上げます。

真空技術で玄米もふっくら。

3通りの比率を選べて手軽に始められます。

●麦ご飯／雑穀米コース 食物繊維などを多く含む麦ごはんや雑穀米も、ふっくら炊き上げ。

体にうれしい健康ごはんを、手軽においしく始められます。

●その他の多彩なコース そくうまコース/おかゆコース（白米/玄米）/玄米コース

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